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詳細

古本敏夫 (フルモト　トシオ)

    　　　　
    農学部　応用生物科学科　
  • 教授
Last Updated :2026/06/24

研究者情報

学位

  • 修士（農学）（1994年03月 鳥取大学）
  • 博士（農学）（1998年03月 鳥取大学）

J-Global ID

研究キーワード

  • 生物活性物質   生合成   植物機能化学   生物有機化学   天然物化学   

研究分野

  • ライフサイエンス / 生物有機化学 / 天然物化学、生合成、生物活性物質

経歴

  • 2022年04月 - 現在  香川大学農学部教授
  • 2007年04月 - 2022年03月  香川大学農学部准教授
  • 2002年08月 - 2007年03月  香川大学農学部助教授
  • 1999年04月 - 2002年07月  香川大学農学部助手
  • 1998年08月 - 1999年03月  鳥取大学乾燥地研究センター中核的研究機関研究員
  • 1994年04月 - 1995年01月  株式会社島津テクノリサーチ環境分析部環境分析課社員

学歴

  • 1995年04月 - 1998年03月   鳥取大学大学院   連合農学研究科   生物資源科学
  • 1992年04月 - 1994年03月   鳥取大学大学院   農学研究科   生物生産科学
  • 1988年04月 - 1992年03月   鳥取大学   農学部   農林総合科学科

所属学協会

  • 日本ゴマ科学会   日本植物バイオテクノロジー学会   日本薬学会   植物化学研究会   日本農芸化学会   日本植物細胞分子生物学会   

研究活動情報

論文

講演・口頭発表等

  • カワラヨモギが生産するハマウツボ種子発芽刺激物質  [通常講演]
    後藤由祐; 古本敏夫
    日本農芸化学会中四国支部第61回講演会 2022年01月
  • タンパク質ゲル物性改変効果をもつオリーブ葉由来化合物の同定  [通常講演]
    伊丹ひかる; 赤澤隆志; 古本敏夫; 小川雅廣
    日本食品科学工学会 第４回関西支部大会 2021年11月 口頭発表（一般）
  • アルキル-L-ソルボシドの皮膚状態悪化要因菌選択的増殖抑制活性について  [通常講演]
    竹下圭; 竹川薫; 石井知彦; 古本敏夫
    日本防菌防黴学会第48回年次大会 2021年09月
  • 黒ゴマ種子の抗酸化成分：アントラセサモンＦ  [通常講演]
    古本敏夫
    第36回日本ゴマ科学会大会 2021年09月 口頭発表（一般）
  • ゴマ培養根におけるアントラセサモン類間での生合成経路の差異  [通常講演]
    佐藤龍太; 古本敏夫
    日本農芸化学会中四国支部第53回講演会 2019年01月 口頭発表（一般）
  • ゴマのアントラキノン類生産における推定生合成中間体  [通常講演]
    古本敏夫; 佐藤龍太
    日本農芸化学会2018年度大会 2018年03月 口頭発表（一般）
  • 黒ゴマ種子の抗酸化成分アントラセサモンFの含有量差異  [通常講演]
    谷口凛伽子; 古本敏夫
    日本農芸化学会中四国支部第50回記念講演会 2018年01月 口頭発表（一般）
  • Reductive metabolism of strigolactones in selected plants  [通常講演]
    Misa Yamauchi; Saya Kobayashi; Kotomi Ueno; Toshio Furumoto; Masaharu Mizutani; Hirosato Takikawa; Yukihiro Sugimoto
    The 2nd International Congress on Strigolactones 2017年03月
  • ササゲによる合成ストリゴラクトン GR24のD環の還元  [通常講演]
    山内美沙; 小林紗也; 上野琴巳; 古本敏夫; 水谷正治; 滝川浩郷; 杉本幸裕
    植物化学調節学会第51回大会 2016年10月
  • ゴマにおけるanthrasesamone類の生合成：推定中間体MPAQについて  [通常講演]
    佐藤龍太; 古本敏夫
    日本農芸化学会2016年度中四国支部大会 2016年09月 口頭発表（一般）
  • エンサイ根放出物からの植物生長抑制物質  [通常講演]
    深井智穂; 古本敏夫
    日本農芸化学会中四国支部第45回講演会 2016年06月 口頭発表（一般）
  • Heliolactone, a non-sesquiterpene lactone germination stimulant for root parasitic weeds from sunflower  [通常講演]
    Yukihiro Sugimoto; Kotomi Ueno; Toshio Furumoto; Shuhei Umeda; Masaharu Mizutani; Hirosato Takikawa; Rossitza Batchvarova
    The 1st International Congress on Strigolactones 2015年03月
  • ヒマワリの生産する非セスキテルペンラクトン型根寄生雑草発芽刺激物質heliolactoneの同定  [通常講演]
    上野琴巳; 古本敏夫; 梅田修平; 水谷正治; 滝川浩郷; Rossitza Batchvarova; 杉本幸裕
    植物化学調節学会第49回大会 2014年10月
  • Heliolactone, a non-sesquiterpene lactone germination stimulant for root parasitic weeds from sunflower  [通常講演]
    Kotomi Ueno; Toshio Furumoto; Shuhei Umeda; Masaharu Mizutani; Hirisato Takikawa; Rossitza Batchvarova; Yukihiro Sugimoto
    第7回植物化学調節学会・アメリカ植物生長調節学会合同大会 2014年07月
  • SU-01, a novel germination stimulant for root parasitic weeds from sunflower  [通常講演]
    Yukihiro Sugimoto; Kotomi Ueno; Shuhei Umeda; Toshio Furumoto; Masaharu Mizutani; Hirosato Takikawa; Rossitza Batchvarova
    The 3rd International Symposium on Broomrape (Orobanche app.) in Sunflower 2014年06月
  • 黒ゴマ抗酸化成分anthrasesamone Fの種子成熟度別含有量変化  [通常講演]
    古本敏夫; 西本潔司
    日本農芸化学会2014年度大会 2014年03月 口頭発表（一般）
  • キラルラクタムアルコールを用いるトリフルオロメチルケトンの触媒的不斉ボラン還元  [通常講演]
    原内勇樹; 柳田亮; 古本敏夫; 川浪康弘
    日本化学会第93春季年会 2013年03月 口頭発表（一般）
  • ゴマ種子に含まれるanthrasesamone Fに関する研究(1)  [通常講演]
    西本潔司; 古本敏夫
    日本農芸化学会2012年度中四国支部大会 2012年09月 口頭発表（一般）
  • Suppression of the deformation of Raji cells by (E)-2-alkenals, aroma components of coriander (Coriandrum sativum L.) leaves, and behavior and absorption of (E)-2-dodecenal in rat blood  [通常講演]
    Shunsuke Kano; Kazunori Maeyama; Yueming Wang; Akira Kondo; Toshio Furumoto; Hiroshi Fukui; Hirotoshi Tamura
    The International Flavor Conference XIII 2012年05月
  • ゴマの生産するプレニルキノン類に関する生物有機化学的研究  [招待講演]
    古本敏夫
    日本農芸化学会中四国支部第30回講演会 2011年05月 口頭発表（招待・特別）
  • アントラセサモン類の新規生合成関連化合物の探索  [通常講演]
    星隈新; 古本敏夫
    日本農芸化学会2010年度中四国支部大会 2010年09月 口頭発表（一般）
  • 2,3-Epoxysesamoneの生合成  [通常講演]
    星隈新; 古本敏夫
    日本農芸化学会2010年度大会 2010年03月 口頭発表（一般）
  • ゴマ毛状根培養による塩素含有アントラキノンanthrasesamone Cの生産  [通常講演]
    星隈新; 古本敏夫
    日本農芸化学会2008年度中四国支部大会 2008年09月 口頭発表（一般）
  • ゴマ毛状根に含まれるキノン類の生合成関連化合物  [通常講演]
    神代敦史; 古本敏夫
    日本農芸化学会2008年度中四国支部大会 2008年09月 口頭発表（一般）
  • ゴマ毛状根培養によるアントラキノン化合物および推定生合成中間体の生産  [通常講演]
    古本敏夫; 小原朋子; 久保哲也
    日本農芸化学会2007年度中四国・西日本支部合同大会 2007年09月 口頭発表（一般）
  • ゴマ根で生産されるキノン類  [招待講演]
    古本敏夫
    生体キノン研究会第4回講演会 2005年09月 口頭発表（一般）
  • 糸状菌が生産するイネいもち病菌メラニン生合成阻害物質  [通常講演]
    谷央子; 瓜生悠; 古本敏夫; 作野えみ; 中島廣光
    日本農芸化学会2004年度中四国支部大会 2004年09月 口頭発表（一般）
  • コリアンダー（香菜）に含まれる機能性成分の化学的解析  [通常講演]
    汪月明; 古本敏夫; 田村啓敏; 福井宏至
    日本農芸化学会2004年度中四国支部大会 2004年09月 口頭発表（一般）
  • 高等植物による人工化学物質ビスフェノールAの吸収と代謝  [通常講演]
    M. Imadeddin Noureddin; 古本敏夫; 石田豊; 山岸美貴; 福井宏至
    第22回日本植物細胞分子生物学会 2004年08月 口頭発表（一般）
  • 山椒に含まれる機能性成分の化学的解析  [通常講演]
    大谷昌也; 福井宏至; 古本敏夫
    日本農芸化学会2004年度大会 2004年03月 口頭発表（一般）
  • 富栄養化と化学物質汚染 ー水質浄化への植物の挑戦ー  [通常講演]
    福井宏至; 古本敏夫; 石田豊
    日本植物細胞分子生物学会市民フォーラム 2003年08月 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
  • ゴマ（Sesamum indicum）の根において生産されるアントラキノン系化合物  [通常講演]
    古本敏夫; 野曽原友一郎; 竹内朗; 福井宏至
    第21回日本植物細胞分子生物学会 2003年08月 口頭発表（一般）
  • Improvement of water quality by plants (V) –Absorption, distribution and some metabolism of bisphenol A by rice seedlings–  [通常講演]
    M. Imadeddin Noureddin; Toshio Furumoto; Miki Yamagishi; Yutaka Ishida; Hiroshi Fukui
    日本農芸化学会2003年度大会 2003年03月 口頭発表（一般）
  • タマネギに存在する機能性成分の化学的解明  [通常講演]
    星野尾麻子; 古本敏夫; 諸隈正裕; 長谷川暿; 福井宏至
    日本農芸化学会2002年度中四国支部大会 2002年09月 口頭発表（一般）
  • ゴマの根に含まれるキノン系化合物（2）  [通常講演]
    野曽原友一郎; 古本敏夫; 福井宏至
    日本農芸化学会2002年度中四国支部大会 2002年09月 口頭発表（一般）
  • Chlorinated quinone and its related metabolites in Sesamum indicum roots and hairy roots  [通常講演]
    Toshio Furumoto; Hiroshi Fukui
    The 10th IAPTC&B Congress of the International Association for Plant Tissue Culture and Biotechnology 2002年06月 ポスター発表
  • 野菜の機能性成分と品種間における含量変動  [通常講演]
    福井宏至; 古本敏夫
    香川テクノフェア2002 2002年05月 シンポジウム・ワークショップパネル（公募）
  • ニンジン中の抗発癌プロモーター活性成分とその含量変動  [通常講演]
    西川智人; 古本敏夫; 岡崎勝一郎; 近藤昭; 福井宏至
    日本農芸化学会中四国支部第2回講演会 2002年01月 口頭発表（一般）
  • 植物を利用した水質浄化技術の研究(4) ー植物の内分泌撹乱物質吸収能力ー  [通常講演]
    山岸美貴; 古本敏夫; M. Imadeddin Noureddin; 石田豊; 福井宏至
    日本農芸化学会2001年度関西・西日本・中四国支部合同大会 2001年10月 口頭発表（一般）
  • 植物を利用した水質浄化技術の研究(3) ー浄化に適した植物の検索とため池での試験ー  [通常講演]
    石田豊; 古本敏夫; 福井宏至
    日本農芸化学会2001年度関西・西日本・中四国支部合同大会 2001年10月 口頭発表（一般）
  • ゴマの根に含まれるキノン系化合物  [通常講演]
    古本敏夫; 福井宏至
    日本農芸化学会2001年度関西・西日本・中四国支部合同大会 2001年10月 口頭発表（一般）
  • ブロッコリーおよびホウレンソウの抗発ガンプロモーター活性成分について  [通常講演]
    王蓉; 古本敏夫; 小山聖治; 岡崎勝一郎; 近藤昭; 福井宏至
    日本食品科学工学会第48回大会 2001年09月 口頭発表（一般）
  • 水生植物による水質浄化：富栄養化防止と環境ホルモン除去の可能性  [通常講演]
    石田豊; 福井宏至; 古本敏夫
    テクノフォーラム2001・イン・かがわ 2001年05月 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
  • Improvement of water quality by plants (II) –Absorption of endocrine disruptors by plants–  [通常講演]
    M. Imadeddin Noureddin; Toshio Furumoto; Miki Yamagishi; Yutaka Ishida; Hiroshi Fukui
    日本農芸化学会2001年度大会 2001年03月 口頭発表（一般）
  • 植物を利用した水質浄化技術の研究(I) ー窒素・リンの吸収能力についてー  [通常講演]
    石田豊; 古本敏夫; 福井宏至
    日本農芸化学会2001年度大会 2001年03月 口頭発表（一般）
  • エンサイ中の抗発癌プロモーター活性成分  [通常講演]
    中桐崇行; 古本敏夫; 石田豊; 近藤昭; 福井宏至
    日本農芸化学会平成12年度関西支部大会 2000年10月 口頭発表（一般）
  • ホウレンソウ中の抗発癌プロモーター活性成分  [通常講演]
    王蓉; 古本敏夫; 本山耕一郎; 近藤昭; 福井宏至
    日本農芸化学会平成12年度関西支部大会 2000年10月 口頭発表（一般）
  • New quinone pigments in sesame roots  [通常講演]
    A.F.M; Feroj Hasan; Toshio Furumoto; Setara Begum; Tewa Upathanpreecha; Hiroshi Fukui
    日本農芸化学会平成12年度関西支部大会 2000年10月 口頭発表（一般）
  • ゴマの根に含まれる新規ナフトキノン化合物  [通常講演]
    古本敏夫; A.F.M; Feroj Hasan; Setara Begum; 福井宏至
    日本農芸化学会2000年度大会 2000年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒素の生合成  [通常講演]
    中島廣光; 岸下弘江; 古本敏夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会平成11年度中部支部・関西支部合同大会 1999年10月 口頭発表（一般）
  • Alkaloids isolated from Menispermum dauricum root cultures  [通常講演]
    Babiker Hind A.A; 杉本幸裕; 税所智樹; 古本敏夫; 稲永忍; 中島廣光; 磯貝彰
    日本農芸化学会1999年度大会 1999年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成に関する研究(2)  [通常講演]
    古本敏夫; 中島廣光; 濱崎敞
    日本農芸化学会1998年度大会 1998年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成に関する研究(1)  [通常講演]
    古本敏夫; 中島廣光; 濱崎敞
    日本農芸化学会1998年度大会 1998年03月 口頭発表（一般）
  • Biosynthesis of neovasinin, a phytotoxin of the fungus Neocosmospora vasinfecta  [通常講演]
    Toshio Furumoto; Sayuri Tamaki; Takashi Hamasaki; Hiromitsu Nakajima
    The 3rd Tottori University International Symposium on Host-Specific Toxin 1997年08月 ポスター発表
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成関連化合物（第5報）  [通常講演]
    古本敏夫; 中島廣光; 濱崎敞
    日本農芸化学会1997年度大会 1997年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成関連化合物（第4報）  [通常講演]
    古本敏夫; 濱崎敞; 中島廣光
    日本農芸化学会平成8年度関西支部大会 1996年10月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物生長調整物質neovasipyridones  [通常講演]
    中島廣光; 下村黄竜; 古本敏夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会1996年度大会 1996年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成関連化合物（第3報）  [通常講演]
    古本敏夫; 中島廣光; 濱崎敞
    日本農芸化学会1996年度大会 1996年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfecta NHL2298の生産する植物毒neovasininの新規関連代謝産物  [通常講演]
    中島廣光; 下村黄竜; 古本敏夫; 木村靖夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会平成6年度関西支部大会 1994年09月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成関連化合物（第2報）  [通常講演]
    中島廣光; 古本敏夫; 木村靖夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会1994年度大会 1994年03月 口頭発表（一般）
  • Bipolaris属植物病原菌の生産する植物生理活性物質  [通常講演]
    中島廣光; 古本敏夫; 林深雪; 一戸正勝; 木村靖夫; 濱崎敞
    植物化学調節学会第28回大会 1993年10月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物毒neovasininの生合成関連化合物  [通常講演]
    中島廣光; 古本敏夫; 木村靖夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会1993年度大会 1993年03月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物生長阻害物質neovasininの新規生合成関連化合物  [通常講演]
    中島廣光; 古本敏夫; 木村靖夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会1992年度関西支部大会 1992年10月 口頭発表（一般）
  • 植物病原菌Neocosmospora vasinfectaの生産する植物生長阻害物質neovasininの絶対構造と生合成  [通常講演]
    中島廣光; 河野雅章; 古本敏夫; 福山恵一; 木村靖夫; 濱崎敞
    日本農芸化学会1992年度大会 1992年03月 口頭発表（一般）

MISC

  • 67. ヒマワリの生産する非セスキテルペンラクトン型根寄生雑草発芽刺激物質heliolactoneの同定(口頭発表,植物化学調節学会第49回大会)
    上野 琴巳; 古本 敏夫; 梅田 修平; 水谷 正治; 滝川 浩郷; Batchvarova Rossitza; 杉本 幸裕 植物化学調節学会研究発表記録集 49 85 -85 2014年10月
  • 高等植物に含まれる有機ハロゲン化合物に関する生物有機化学的研究
    古本敏夫 中核的研究機関支援プログラム研究成果報告書 48 -49 2000年

受賞

  • 2011年05月 日本農芸化学会中四国支部 日本農芸化学会中四国支部奨励賞
     ゴマの生産するプレニルキノン類に関する生物有機化学的研究 JPN 
    受賞者: 古本敏夫

共同研究・競争的資金等の研究課題

  • 希少糖誘導体の結晶構造と電子構造
    香川大学：令和４年度研究推進事業
    研究期間 : 2022年07月 -2023年03月 
    代表者 : 石井知彦; 古本敏夫; 竹下圭
  • ヒト皮膚マイクロバイオームのバランス維持による悪玉菌の活性抑制型皮膚用剤の高精度生産技術の開発
    経済産業省：戦略的基盤技術高度化支援事業
    研究期間 : 2020年08月 -2023年03月
  • 黒ゴマ種子に含まれるキノン類anthrasesamone F生成経路の解析
    香川大学：特別奨励研究
    研究期間 : 2012年 
    代表者 : 古本敏夫
  • 希少糖の基礎的研究基盤と大量生産技術の確立
    香川大学：知的クラスター創成事業
    研究期間 : 2002年 -2006年
  • 高等植物によるキノン系色素の生成機構に関する研究
    南海育英会：教育研究助成
    研究期間 : 2005年 
    代表者 : 古本敏夫
  • 高等植物における有機ハロゲン化合物生成機構の解明
    日本学術振興会：科学研究費補助金（奨励研究A）
    研究期間 : 2001年 -2002年 
    代表者 : 古本敏夫
  • 高等植物における有機ハロゲン化合物生成機構の解明
    香川大学：研究支援経費（奨励研究）
    研究期間 : 2002年 
    代表者 : 古本敏夫
  • 植物成分の探索・利用・生成機構および植物機能に関する化学的研究
    研究期間 : 1999年 
    代表者 : 古本敏夫

委員歴

  • 2023年04月 - 現在   日本農芸化学会中四国支部   県副代表
  • 2012年04月 - 現在   日本農芸化学会中四国支部   支部参与   日本農芸化学会
  • 2003年04月 - 2012年03月   日本農芸化学会中四国支部   支部評議員

担当経験のある科目

  • 基礎有機化学香川大学

社会貢献活動

  • 夢化学21 in Kagawa おもしろワクワクサイエンス展’17
    期間 : 2017年08月05日 - 2017年08月06日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 夢化学21 in Kagawa実行委員会
  • 夢化学21 in Kagawa おもしろワクワクサイエンス展’16
    期間 : 2016年08月06日 - 2016年08月07日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 夢化学21 in Kagawa実行委員会
  • 身近な野菜や生薬等を使ったサイエンス実習
    期間 : 2013年08月30日
    役割 : 講師
    種別 : 資格認定講習
    イベント・番組・新聞雑誌名 : 教員免許状更新講習講座
  • おもしろワクワク化学の世界’13香川化学展
    期間 : 2013年08月17日 - 2013年08月18日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 日本化学会中国四国支部
  • 夢化学21 in Kagawa おもしろワクワクサイエンス展
    期間 : 2012年08月25日 - 2012年08月26日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 夢化学21 in Kagawa実行委員会
  • おもしろワクワク化学の世界’11香川化学展
    期間 : 2011年08月26日 - 2011年08月28日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 日本化学会中国四国支部
  • 模擬講義
    期間 : 2008年05月09日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 香川県立飯山高等学校
  • 模擬授業
    期間 : 2007年05月08日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 香川県立飯山高等学校
  • 出張講義
    期間 : 2005年11月14日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 高松市立高松第一高等学校
  • サイエンス・パートナーシップ・プログラム（研究者招へい講座）
    期間 : 2005年09月17日 - 2005年09月19日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 高松市立高松第一高等学校
  • 社会人講師招聘授業（高大連携）
    期間 : 2003年09月25日
    役割 : 講師
    種別 : 出前授業
    主催者・発行元 : 香川県立琴平高等学校

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